1 Şubat 2011 Salı

SICAK ÇİKOLATA KARIŞIMI

Yarı yıl tatili geldi ya, bilgisayar çocuklarım tarafından zaptedildi. Blogumu güncellemk için randevu alıyorum
Tatildeki çocuklarımızı şımartacak tatlardan bir tarifim var. Hem de buzz gibi havalara sıcak içecekler iyi gider.Tarif 40 fırın ekmek kitabından, ben artı olarak kakaonun çok az bir kısmını keçi boynuzu unu kullanmanızı tavsiye ederim, keçiboynuzunda sütün 3 katı kalsiyum var.
Biraz toz kırmızı biber olabilir, kakaoyu ilk Astekler kullanmış, kakao çekirdeklerini acı biber tohumlarıyla çekip balla karıştırıp bu günkü çikolatanın atasını bulmuşlar.
Biraz tarçın, biraz toz zencefil olabilir. Tarçın sütün gaz yapmasını engeller, zencefil bağışıklık sistemini güçlendirir.
 Bu ilavelerin hepsi birarada olmasın tabiki, çocuklar hoşlanmayabilir. Her fincan için ayrı lezzetler oluşturabiliriz.
Malzemeler:
  • 120 gr bitter çikolata
  • 1 bardak kakao
  • 1 bardak toz şeker
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası
Yapılışı:
  • bütün malzemeleri mutfak robotunda iyice öğütülene kadar çekiyorum.
  • Sıkı kapanan cam kavanozda ısı ve ışık almayacak bir yerde saklıyorum.
  • İçeceği hazırlarken cezveye bir fincan sütü ve 2 tatlı kaşığı karışımı ekleyip sürekli karıştırarak iki taşım kaynatıyorum, oldu bitti.
  • Çocuklarımıza ve içimizdeki çocuklara koruyucu maddesiz sağlıklı bir kış içeceği
Taşsın dökülmesin, ardı kesilmesin, hepimize yarasın:)

13 yorum:

  1. çok hoş bir tarif,İlk fırsatta denenesi.

    YanıtlaSil
  2. Canım,
    ellerine sağlık. Malzemeleri alır almaz deneyeceğim. Bu soğuk günlerde sıcacık bir içeceğe kim hayır diyebilir. Bayıldım fikrine.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık cnm bu soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi sıcak çikolata hazır almaktansa bu şekilde yapmak en güzeli. Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  4. Afiyet olsun içenlere, yapanın ellerine sağlık.
    Çocuklara iyi dinlenceler...

    YanıtlaSil
  5. Nefis birşey bu canımcım. Muhakkak deneyeceğim. Şeker kızlara afiyet olsun. Kucak dolusu sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. naptın arkadaş ;P kalori bombası o :(

    YanıtlaSil
  7. Sevgili Elif, benim mailim sizde yok mu?

    YanıtlaSil
  8. Bizdede durum aynı randevulu çalışıyoruz bilgisayar için:)
    çocuklara afiyet,şifa olsun.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. harikaymış yaaa ellerine sağlık not ettim deniyeceğim...

    YanıtlaSil
  10. Elifciğim şu anda canım çok çekti ellerine sağlık nefis

    YanıtlaSil
  11. İlk cümle süper, bende aynı durumdayım :))

    YanıtlaSil
  12. Canım bu harika bir tarif. Çok severim sıcak çikolatayı. Mutlaka yapacağım. Sizlere şifa olsun :)

    YanıtlaSil
  13. Elif'im bu çok süper arkadaşım.Çikolatalı ya da KAKAOLU içeçek sevdiğimi nerden bildin tatlım:))Teşekkür,afiyet olsun.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim :)