15 Ocak 2010 Cuma

KIYMALI SOTE


Yazdan onca kış hazırlığı yaptım, nasıl kullandığımı anlatmak yeni nasip oldu. Şimdi buldumcuk gibi kullanıyorum. Bir de kışın yaz mahsulleri almayan birisi olarak çok rahat ediyorum.

Malzemeler:• 1 tane konserve menemen ( burada ve burada)
• 1 tane kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 4-5 kaşık kıyma
• zeytin yağı , tuz, pulbiber, karabiber ,kekik

Yapılışı:• Soğanı yağda kavurup, kıymayı, sarımsağı katıp tekrar kavuruyorum.
• Konserveyi açıp boşaltıyorum, tıkırdamaya başlayınca tuzunu , baharatını katıyorum.
Taşsın dökülmesin, ardı kesilmesin, hepimize yarasın:)

2 yorum:

  1. Tam banımlık!
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Görüntü iştah acıcı lezzeti kim bilir nasıl olmuştur.Ellerinize sağlık.
    Sevgiyle kalın...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim :)