8 Şubat 2010 Pazartesi

ÇİKOLATALI ISLAK KURABİYE


Bilinen ıslak kurabiyenin tadını çikolata, portakal ve fındık ile zenginleştirdim; şerbetine de bir bardak taze portakal suyu ekledim.
Bu tarifimi 53. porselen demlik çay saati etkinliği ev sahibi gelibolu 17 arkadaşıma gönderiyorum.

Malzemeler:• 2 yumurta
• ¾ su bardağı şeker
• ¾ su bardağı sıvı yağ

• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık içi
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 3 su bardağı kadar un


Toparlamakta zorluk çekerseniz 2-3 kaşık yoğurt ilave edilebilir.

Şerbeti için:
• 1su bardağı su
• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 su bardağı şeker

Yapılışı:
• Kurabiyeyi yoğurmaya başlamadan önce şerbetini hazırladım. Şeker eriyene dek kaynatmak yeterli. Soğumaya bıraktım.
• Küçük yuvarlak toplar yapıp 170 derecede fırınladım.
• Fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbeti döktüm.
Taşsın dökülmesin, ardı kesilmesin, hepimize yarasın:)

7 yorum:

  1. Haftasonu bende buna benzer bir kurabiye yatım . gerçekten muhteşemdi. eline sağlık elifciğim

    YanıtlaSil
  2. Taşdın dökülmesin, ardı kesilmesin,hepimize yarasın bayıldım bu dua ya :) sevgiler kurabiyeler çok güzel görünüyor sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Nasıl canım çekti şimdi. Olsa da yesem. Ellerine sağlık. Harika olmuşlar. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Şerbetli olmasına bayıldım.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  5. canımmm güzel tarifin için çok teşekkürler.ellerine sağlık...
    gene bekliyorum sevgiler selamlar

    YanıtlaSil
  6. Amin!güzel bir tarif.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. merhabalar kurabiyeler ve patlıcan oturman nefis görünüyor yağlı yemekleri sevmeyen biri olarak dikkatimi çekti tarifi hemen aldım deneyeceğim payşaımınız için ayrıca teşekkür ederim ellerinize sağlık sevgi ve dostlukla...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim :)