11 Aralık 2009 Cuma

YUMURTA SALATASI




Malzemeler:
  • Haşlanmış yumurta
  • Maydanoz
  • Yeşil soğan
  • Taze nane (yoksa kurusu)
  • Taze reyhan (yoksa kurusu)
  • Dereotu
  • Limon
  • Sızma zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
  • Tüm yeşillikler ince ince doğranır.
  • Üzerine dilimlenmiş haşlanmış yumurta eklenir.
  • Yağı, tuzu, baharatları, limon suyu eklenir; yumurtaları parçalamadan karıştırılır.
Öyle çatalla, bıçakla uğraşmadan doğrudan ekmek arası götürülür.Deneyin hak vereceksiniz.
Taşsın dökülmesin, ardı kesilmesin, hepimize yarasın:)

5 yorum:

  1. Taşsın dökülmesin, ardı kesilmesin, hepimize yarasın:)


    Bu ne güzel sö desem mi demesem mi çok fazla yarıyor bize de neyse yumurtanın her çeşitini çok severim hatta annem evlendikten sonra kızım artık evdeki yumurtalar kalıyor kimse yemiyor demişti galiba ben bir hafta da 30 tane falan yiyordum sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Yiyeceklerin hiiiç bir kabahati yok şekerim, su içsek yarıyor:)

    YanıtlaSil
  3. Çok iştah açıcı görünüyor. Tam kahvaltılık olmuş. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Selamlar arkadaşım.Nasılda yakışır pazar kahvaltılarına :)
    Güzel bir hafta geçirmeni dilerim canım.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Teşekkürler Beyaz Hanımeli ve nuşen

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim :)