ÇİKOLATALI REVANİ

Bu tarifi 49. Hafta Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği' nin ev sahibi Alime Hanım' a gönderiyorum.

Malzemeler:
· 3 yumurta
· 1 çay bardağı süt
· 1 su bardağı un
· 1 su bardağı irmik
· 1 su bardağı toz şeker
· 1 paket ( 80 gr) bitter çikolata
· 1 paket kabartma tozu
· 1 çay bardağı çekilmiş fındık

Şerbet:
· 2 su bardağı toz şeker
· 2,5 su bardağı su
· 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı:
· Önce şerbeti kaynattım.7-8 dk kaynayınca limon suyunu ekleyip, tekrar kaynamaya başlayınca altını kapattım.
· Yumurtaları ve şekeri çırptım.
· Sütü ekleyip çırptım.
· Unu, irmiği, kabartma tozunu, robotta incecik çektiğim çikolatayı, fındık içini, ekleyip çırptım.
· Yağlanmış tepsiye döküp, 170 derecede pişirdim.
· Fırından çıkartıp, ilk kaynarlığı gidice şerbetten iki kepçe döktüm.
· İstediğim şekilde dilimledim.
· Kalan şerbetini de döküp çekmesini ve soğumasını bekledim.

Taşsın dökülmesin, ardı kesilmesin, hepimize yarasın:)