Geçen yazdan yaptığım konserve menemenler (burada) halen bitmedi. Çoğu yemekte kullanıyorum.
Bir kavanoz açıyorum, içine kuru soğan , kıyma, maydanoz, pul biber, kara biber, biber,tuz salçası, kıyma yağsızsa biraz sıvı yağ, bazen bir diş sarımsak katıyorum.
Sonra doğru pideciye gönderiyorum. Önceleri evde yapıyordum ama bu evime taşındım taşınalı, pideci hemen karşımda oraya gönderiyorum. Taş fırın ve odun ateşi ayrı bir lezzet katıyor.
Bir kavanoz açıyorum, içine kuru soğan , kıyma, maydanoz, pul biber, kara biber, biber,tuz salçası, kıyma yağsızsa biraz sıvı yağ, bazen bir diş sarımsak katıyorum.
Sonra doğru pideciye gönderiyorum. Önceleri evde yapıyordum ama bu evime taşındım taşınalı, pideci hemen karşımda oraya gönderiyorum. Taş fırın ve odun ateşi ayrı bir lezzet katıyor.
Taşsın dökülmesin, ardı kesilmesin, hepimize yarasın:)
canım çekti pide yaptıracağım bugün yemin ederim evde hazırlayıpta içini.
YanıtlaSilEnfes olmuş Elifcim ellerine sağlık, lahmacun en sevdiğim tatlardan biridir. Afiyet olsun, sevgilerimle..
YanıtlaSilSevgili Elifin Terazisi, sarımsaklı denememiştim.
YanıtlaSiluygulayacağım.Yine farklı bir bilgi aldım sizden teşşekkürler.Ellerinize emeğinize sağlık sevgiyle kalın...
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Acil durumlarda, ani misafirlerde, iş yapıp hiç bir şey yapmak istemediğinde süper bir fikir. Hem lezzetli, hem doyurucu.
Sevgiyle kal.
Ellerine sağlık, canım çekti, bende mi yapsam...
YanıtlaSilBide güzel yorumunuz için teşekkürler. Tekrar geçmiş olsun.
CAT YAP, YARASIN KUZUMA:)
YanıtlaSilBALLI CİMCİME , TEŞEKKÜRLER:)
YanıtlaSilBELGİN HANIM, BEN DE BAZEN KATIYORUM, TEŞEKKÜRLER:)
YanıtlaSilBİRGÜL HANIM ANİ MİSAFİRLERDE CAN KURTARAN GİBİ İMDADA YETİŞİYOR, TEŞEKKÜRLER:)
YanıtlaSilSENA ÇEYİZ, CANIN ÇEKTİĞİ DERDE DEVADIR DENİR BİZDE...TEŞEKKÜRLER:)
YanıtlaSilAyyy ayyy ayyy nefis olmuş bunlar. İnsanın canı çekiyor. Yanında da soğuk ayran bir de salata ohhh deymeyin keyfimize :) Canımcım ellerine sağlık. Harika olmuşlar. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.
YanıtlaSilayyy sabah sabah harika görüüyor :)))
YanıtlaSilOHH AYNI ANLATTIĞIN GİBİ CANIMCIM, TEŞEKKÜRLER:)
YanıtlaSilMAVİANNE ,HOŞGELDİNİZ, TEŞEKKÜRLER:)
YanıtlaSilİyi ki bugün biz de pide yapdık yoksa pide diye tutturabilirdim resmi görünce.Sevgilerimle.
YanıtlaSilSUFİM, YARASIN, TEŞEKKÜRLER:)
YanıtlaSil