4 Nisan 2012 Çarşamba

Köz biber-brokoli salatası


Mevsimi geçmeye başlasa da henüz ortalıktan kalkmadan bir iki kış sebzesi tarifi vermek istiyorum.Köz biber dondurucunun son kalan malzemelerinden, tarla biberi çıkmadan almıyorum.
İki dilim tam buğday ekmeği, biraz yoğurt ohh yeter bana:)

Malzemeler:
  • 5-6 ince doğranmış köz biber
  • 1 avuç kadar çiçeklerine ayrılmış, az haşlanmış brokoli
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • tuz, karabiber, pul biber, azıcık kimyon,canım hangi baharatı isterse katıyorum
  • yarım limon suyu
  • 2-3 kaşık sızma zeytinyağı
Yapılışı:
  • Tam bir evde ne varsa salatası, tüm malzemeleri karıştırdım, tamamdır.
Taşsın dökülmesin, ardı kesilmesin, hepimize yarasın:)


19 yorum:

  1. Canım,
    ellerine sağlık.Nefis. Bana da yeter. Közlenmiş kırmızıbibere asla hayır demem. Salata sevdalısı olan benim için nefis bir öğün. Ama işte sorun çok ekmek yememde. Ondan da içini yemediğim için kurtarıyorum.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  2. ellerıne sağlık canım nefıs bır salata olmus

    YanıtlaSil
  3. Çok severim köz kırmızı biberi,brokoliyi.Ama hiç birlikte düşünmemiştim.Ellerine sağlık .Bir banak aldım salatandan.Paylaştıkça çoğalsın cinsinden.Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  4. renklerin güzelliği bile insanı baştan çıkarıyor:) ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. en sevdiğim iki sebze, hiç böyle düşünmemiştim ..

    YanıtlaSil
  6. iki sevdiğim lezzet bir arada ,renklerin güzelliğide cabası
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  7. renkler muhteşem gel beni ye diyor:))

    YanıtlaSil
  8. Elifim, ben bir kırmızı biber manyağı olarak, tazesi dahil her çeşidini bayıla bayıla yerim.Brokoli ile denemek nedense aklıma gelmemiş, deneyeceğim.Renkler zaten ye benii diye sesleniyor:)
    Köz biberi, bir de ince kıyılmış roka ve nar ekşisi-sarımsak ile dene bakalım beğenecek misin?
    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  9. Elifcim renk uyumu harika olmuş bu mamaların. Immmh canım çekti valla malzemede var hemen eve gidince bundan yapacağım. Ellerine sağlık. Afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  10. Her türlü salataya da buna da bayılırım canım. Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  11. Ellerine sağlık.Muhteşem rengiyle beni cezbetti.Harika olmuş.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  12. Elif'çim,brokoli içinden kaçıverirse tam benlik bir lezzet,ellerine sağlık.
    yorum yazabilmek çok güzel vallahi,
    öpüyorum,hayırlı cumalar şimdiden,
    şeri...

    YanıtlaSil
  13. Renklere bayıldım, müthiş olmuş. Zaten çok severim brokoliyi, bir de yanında böyle güzel bir lezzetle süper olmuş. Ellerine sağlık canımcım. Şifa olsun, öpüyorum. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. Bayılırım salata çeşitlerine.Çok güzel görünüyor.Eline emeğine sağlık.

    YanıtlaSil
  15. Renk ve görüntü beni cezbetti eline sağlık...

    YanıtlaSil
  16. Merhaba, çok güzel bir bloğunuz var. Salata çok güzel görünüyor, renklerin uyumu muhteşem olmuş. Elinize sağlık. Bundan sonra paylaşımlarınızın takipçisiyim. Ben de bloğuma beklerim:)

    YanıtlaSil
  17. mmmmm nefis görünüyor, bayılırım, yaz gelse de bol bol yapıp yesek:)

    YanıtlaSil
  18. Renk cümbüşü olmuş harika görünüyor buradan canım:)ellerine sağlık.Hazır evde malzemelerde varken hemen denenecek:)
    kucak dolusu sevgilerimi bırakıyorum...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim :)