- Bir kase piyazlık fasulye
- 1 kuru soğan
- 1 haşlanmış yumurta
- 8-10 dal maydanoz
- limon, sirke
- sızma zeytinyağı
- tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
- Islatılmış fasulyeyi yumuşayıncaya kadar haşladım, süzdüm.
- Yağını, tuzunu, baharatlarını atıp karıştırdım.
- Kıyılmış maydanoz, limon suyu ve sirkesini, haşlanmış yumurtayı, piyazlık doğradığım soğanları kattım.Köfteye arkadaş ettim.
Taşsın dökülmesin, ardı kesilmesin, hepimize yarasın:)
eline sağlık canım nefis olmş bende severim:) sevgiler
YanıtlaSilteşekkürler, sevgiler
SilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Missler gibi.Salatanın her çeşidine bayılıyorum. Ben sadece bununla bile doyarım.
Sevgiyle kal.
Canısı ben de doyarım ama ekmekde isterim. Teşekkürler:)
SilElif'im yaaaaa, şu senin tarif verme şekline bayılıyorum. :))
YanıtlaSilBasit, bir solukta, ne olduğunu anlamadan tarifi anlatıyorsun. Sen çok tatlısın.
Seviyorum senin yazılarını okumayı:))
Yazıların, taşsın dökülmesin, ardı kesilmesn, hepimizi keyiflendirsn:))))
Sevgiler canm arkadaşım...
Taptatlı terazim, amiiiiin.
SilBen de seni ve yazılarını seviyorum:)
Köfte ile harika bir ikili oluyor. Ellerine sağlık. Sevgiler.
YanıtlaSilellerine sağlık köfte piyaz çok keyifli
YanıtlaSilteşekkürler:)
Silmımmmm bayılırım,köftenin yanına da pek yakışır,eline sağlık..
YanıtlaSilyakışıyo valla, teşekkürler:)
SilÖğle yemeğimi aldım kuzum ellerine sağlık:)
YanıtlaSilSayfama bıraktığın güzel ve özel yorumuna çok teşekkürler
nice senelere hep beraber:)))
Afiyet olsun tatlım, inşallah:)
YanıtlaSilElif,çok güzel görüküyor,çok da severim.Arkadaşım senin koca ve çoçuklar yaşıyor vallahi.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilCanım teşekkürler, koca sağ olsun ne pişirsem severek yer de , kızlar hele de büyüğü yemek konusunda mız mız....
Silçok severimmm ellerine sağlık..şu saatte canım çekti valla....:)
YanıtlaSilHakikaten saat geçmiş, dur aklına uyma, teşekkürler:)
SilElif'im yorum bıraktım iki gün evvel,çıkmıyor mu?Olsun bir daha bırakayım,seni seviyorum,ellerine sağlık.Trabzon'da bu piyaz meşhurdur ve her köftecinin olmazsa olmazıdır.Onlar bunun üzerine çok ince dilinmiş salatalık turşusuyla da süslerler....Minik acı yeşil biberide koyuyorlar.Öffff çok lezzetlidir piyaz.Öptüm.
YanıtlaSilSiboş'um çıkıyor, kumanda panelimden görüyorum ,okuyorum ama cevap yazacak zamanım olmayınca yorumlara onay vermiyorum. Onay durumunu kaldırsam, virüs tehlikesi olan yorumlar da hemen çıkıyor, o yüzden yani.
SilAslında salatalık turşusunu da piyaza denemedim , haklısın yakışır çünkü kuru börülce salatası yaptığımda koyuyorum çok güzel oluyor, teşekkürler fikir için, deneyeceğim.
Tekrardan teşekkürler, öptüm:)
Köfte piyaz en favori menülerimden :) Ellerine sağlık. Bol zeytinyağlı ohhh :))
YanıtlaSilEvett en sızmasında hem de:)
YanıtlaSilOlsa da yesem mis miss!
YanıtlaSilçok teşekkürler:)
SilKöfte ve piyaz ,muhteşem ikili.Elinize sağlık.
YanıtlaSilÇok teşekkürler:)
Sil