Yazdan közlediğim kırmızı biberlerle kahvaltılık sos hazırlıyorum, biraz üst üste olunca mırın kırın vaziyetleri, tabi yine yedirdim heh hee:)
Malzemeler:
- 2 bardak ılık süt
- 1 bardak zeytinyağı
- yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yumurta ( sarısı üzerine)
- aldığınca un
- közlenmiş suyu süzülmüş kırmızı biber, birazcık közlenmiş patlıcanlada karıştırıp olur.
- peynir
- azıcık zeytinyağı
- ceviz
- tuz, karabiber, pul biber, kişniş, nane ya da paşa gönlünüz ne isterse
Yapılışı:
süt ,zeytinyağı, tuz, şeker yumurta akı ve unla ele yapışmayacak ama sert olmayan bir hamur yoğurup,kabın ağzını kapatıp, iki kat kabarana kadar bekledim. - Mayalanınca elimle (elinizi yağlayabilirsiniz) incelttim. İçi yayıp rulu yaptım.
- 15 dakika kadar tepside mayalandırıp, yumurta sarısı sürdüm, doğru kızgın fırına…
nefis böyle lezzetlere bayılırım eline sağlık canım
YanıtlaSilÇaya geliyorum haberin olsun :) Çok severim mayalı hamurun rulo halini. Ellerine sağlık canımın içi. Nefis olmuş. Afiyet bal şeker olsun. Çok öptüm.
YanıtlaSilYemekbiraşk, teşekkürler,
YanıtlaSilCanımcımm, başımın üstünde yerin var, teşekkür ederim:)
Elif'cim ellerine sağlık köz kırmızı biber lezzetini hiç bir şeye değişmem:)
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Nefis görünüyor. Benim gibi biber sevdalısı için harika olmuş.
Kadın istesin yeter ki, kim bizim karşımızda durabilir. Allem eder kallem eder, sonuca ulaşırız. Bunu da eminim kuzucuklar ayıla bayıla yemişlerdir.
Sevgiyle kal.
Çok güzel bir görüntü:)Eline sağlık arkadaşım.Yanına birde çay yapsaydın::))
YanıtlaSilSevgiler:)
arkadaşım bloguma bıraktığın güzel yorum için teşekkür ederim
YanıtlaSilseninde çok güzel paylaşımların var daha sık görüşmek dileğiyle
Her yeni yıl başka bir güzel.. 2011 yeni yılının sizlere hayatınız boyunca unutamayacağız güzellikler yaşatsını diliyorum. Yeni yılınız kutlu olsun.
YanıtlaSilSevgili Elifin Terazisi, süper fikir arkadaşım biberli ekmek
YanıtlaSiluygulayacağım ellerinize emeğinize sağlık sevgiyle kalın...
Kırmızı biberle yapılan her tarifi saklarım. Bu şekilde kullanmak gerçekten iyi fikir.
YanıtlaSilEllerinize sağlık, nefis olmuş...
Sevgiler.
Yarın sabah kahvaltı için yapmalıyım. Emeklerine sağlık..
YanıtlaSilHilal, közbiber de vazgeçilmezdir hani,
YanıtlaSilBirgül aynen öyle canım,
Şanslı çaysadın mı?
Pastaneden , hoşgeldiniz,
Gülo, bilmukabele,
Belgin hanım, umarım beğenirsiniz,
dokuzuncubulut, çocuklar insana ne fikirler ürettiriyor,
Nilgün, şimdiden yarasın canım
hepinize teşekkür ederim:)
MANDALİNA VE PORTAKALLI LEZZETLERİNİZLE HEPİNİZİ ETKİNLİĞİME BEKLİYORUM
YanıtlaSilhttp://hobidunyam.womanforum.net/ tarafından düzenlenen
yemek etkinliklerinin mandalina ve portakallı lezzetler *9* " Etkinliğine
ben http://mandalincikmazi.blogspot.com/ ( Yıldız ) ev sahibeliği yapacağım
30Aralık-20 Ocak tarihleri arasında düzenlenen etkinliğime katılmak için dilediğiniz çeşitte mandalin ve portakallı tarifler hazırlayıp resmiyle birlikte tariflerinizi blogunuzda yayınlayıp bana isim, tarif adı ve blog adresinizi belirterek mail atmanız yeterli olacaktır. Blogu olmayan arkadaşlar da katılabilirler hepinizi bekliyorum.
Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım olursa lütfen kusuruma bakmayın hepinize ulaşmaya çalışacağım.
TEŞEKKÜR EDERİM
NOT: hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...
Hepimize kolay gelsin.
Elifcim;
YanıtlaSilMakaron'u duydun mu? Bu sıralar herkesin dilinde internette tarifleri var.Birileri yapsa da ben de yesem diyorum.Rulo poğaçanın yanına pek yakışırdı.Çayı da ben demler servisi de yapardım doğrusu.Sevgilerimle.
Yıldız, katılırım,
YanıtlaSilTontinim,hemen araştırmalara başladım, çaylar da serviste benden ama teşekkürler:)
canım seni izlemeye almak istiyorum ama izle butonunu göremedim.yok sanırım değil mi yanılmıyorum.tanıştığımıza memnun oldum arkadaşım.sevgilerimle
YanıtlaSilsevgili arkadaşım epey bir zaman geçtikten sonra izle butonu geldi.kusuruma bakma lütfen başta görewmeyince panik oldum.izlemeye elbetteki aldım.daha sık görüşelim inş.
YanıtlaSilsevgilerimle