YOĞURTLU MAKARNA SALATASI

Herkesin bildiği ama kızlarım için arşivlemem gereken bir tarif, öyle ölçüye falan da gerek yok.

Malzemeler:

·         Küçük boy bir makarna ya da şehriye

·         Süzme yoğurt

·         Sızma zeytinyağı

·         Haşlanmış havuç, bezelye, patates

·         Kornişon turşu

·         Kuru nane, dereotu ( kurusunu kullandım), azıcık maydanoz

·         Tuz, karabiber, pulbiber

         Yapılışı:

·         Makarnayı çok eritmeden azıcık tuz ve 1 kaşık zeytinyağı kattığım suda haşlayıp soğuk sudan geçirdim.Tüm malzemeleri karıştırdım, oldu da bitti

Taşsın dökülmesin, ardı kesilmesin, hepimize yarasın:)