LAHMACUN

Geçen yazdan yaptığım konserve menemenler (burada) halen bitmedi. Çoğu yemekte kullanıyorum.

T-SHIRT BOYAMA 3 ( KIRLENT KILIFI)

Böyle bir boyama çalışmasını daha öncede yayınlamıştım.
Detaylı anlatımı burada var.

Sağlıcakla kalın:)

TEŞEKKÜRLER, İYİ Kİ VARSINIZ...

Babamın rahatsızlığı esnasında yorumlarıyla bana destek olan arkadaşlarım; size çok teşekkür ederim.

HER ŞEY GÜZEL OLACAK

Babam, sabah kalp ameliyatı oldu. Bazı damarları değişti, şimdi yoğun bakımda ve hayırlısıyla 24 saatin dolmasını bekliyoruz.

ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI

Bizim evde tarçınlı, kuşüzümlü ve fıstıklı tercih edilmez, ben de sade haliyle yapıyorum.
Hep el ayarı, göz kararı yaptığım için ölçü vermek biraz zor oldu. Taze yapraklarda çıkmaya başladı, kışlık yaprak basacaklar tetikte olsunlar.

FIRIN SÜTLAÇ

Deneye yanıla bizim ailenin damak zevkine uygun bir tarif oluşturabildim.

YAPRAKLI FULAR

Yine artan ipleri değerlendirdiğim, bir çalışmam. Yaparken buradan esinlendim.

LAHANA ( TURŞU) KAVURMA

Bizim yörede lahana turşusu kavurması çok sevilir. Nedendir bilmiyorum ben bu sene lahana turşusu kurmamıştım, ama bu turşu kavurması yapmama engel değil.Bitmeğe yaklaşmış turşumun sarımsaklarıyla bu tadı yakalamaya çalıştım.

UN HELVASI

Helva benim kurtarıcı seçeneklerimden birisidir. Hemen yapıp sıcakken bile yenildiği için, evdeki tatlı canavarlarıyla kolayca baş etmemi sağlar. Hatta eşim üzerine kakao bile serper.

KURU BÖRÜLCE SALATASI

Malzemeler: