DARI EKMEĞİ

Malzeme ölçülerini Meleğin Marifetleri'nden aldım, ancak yapılışını kendi bildiğim bazlama gibi yaptım.

Bazlamadan farkı tavaya koymadan önce üzerine susam serpip , elimi ıslatıp yavaşça bastırıp susamları yapıştırmak oldu.

Kabaran , cep gibi ayrılan, içine birşeyler koyup yenilebilen, ya da sıcakken tereyağı sürülebilen ekmeklerim oldu.

Malzemeler:

• 3 bardak mısır unu

• 3 bardak buğday unu
• 1 paket maya
• 3 kaşık toz şeker
• 1 kaşık tuz
• ılık su

Yapılışı:
• Tüm aşamaları daha önce burada anlattığım gibi yaptım.

Taşsın dökülmesin, ardı kesilmesin, hepimize yarasın:)