İrmikli hindistan cevizli toplar ( lokum, lokum)

Bu kez yaptım, bir önceki tarifle kıyaslarsam tadı ikisinin de güzel, önceki daha pratik bu biraz daha el oyalayıcı

Malzemeler:

• 3 bardak ( 200 ml bardaklardan) süt
• 7 tepeleme kaşık irmik
• 7 tepeleme kaşık şeker ( ben 5 koydum)
• 1 paket toz krem şanti
• vanilya ( ben 2 diş kadar damla sakızı koydum)
• boooolca hindistan cevizi
• istenirse fındık, fıstık, ceviz

Yapılışı:

• süte irmik ve şekeri katıp karıştırarak tencerede pişirmeye başladım.
• koyulaşmaya başlayınca damla sakızını da katıp , göz göz olana değin pişirdim. 
• ara ara karştırıp soğumasını bekledim, iyice soğuyunca toz şantiyi katıp karıştırdım.
• yanıma bir kasede su alıp avuçlarımı ıslatıp küçük toplar yaptım, hindistan cevizine buladım. 
• ortalarına fıstık batırdım, dolaba dinlenmeye kaldırdım.

Tarif için teşekkürler:)

Taşsın dökülmesin, ardı kesilmesin, hepimize yarasın.